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养生南瓜汤——奶油培根南瓜浓汤的做法

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养生南瓜汤——奶油培根南瓜浓汤

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30-45分钟 | 切墩(初级)

南瓜

、

培根适量

、

奶油适量

、

洋葱适量

、

盐少许

、

白脱（butter）适量

、

鲜奶油（cream）适量

烹饪步骤

步骤1/5
美式培根煎熟，切末备用；洋葱切末；
步骤2/5
南瓜去皮，去瓤籽，切小块；水烧开，下南瓜块，煮滚后小火焖5分钟；
步骤3/5
将南瓜连同汤汁一并倒入粉碎机内搅打成泥；
步骤4/5
锅中放适量白脱油加热，放入洋葱末煸炒至熟；倒入南瓜泥，加入适量高汤搅匀，煮滚；
最后一步
小火焖5分钟；加盐调味，盛出南瓜浓汤；撒上培根末，滴少许鲜奶油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-10-07

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