土豆饼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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加入盐、味精打蛋。
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步骤2/4
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土豆洗净、去皮、切丁。
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步骤3/4
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土豆丁加入蛋液中搅拌,再加两勺面粉,胡椒粉、味极鲜少许,拌匀。
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最后一步
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油锅烧开,将鸡蛋糊舀入一大勺,开始煎炸。炸至金黄捞出沥干即可。
小贴士
土豆切丁比切丝好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-02
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