梦幻星空蓝无糖油欧包
我是一个超爱吃包子的人,各种包子,哈哈哈!中国大肉包真心也算一个热量蛮高的东西,所以整个欧包次次吧!欧包很简单,关键是颜值不高我不同意 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/15
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粉类先混合均匀,会比较好和成团。我是不用手的,直接拿个铲子搅拌搅拌
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成团即可,室温发酵1.5-2小时
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期间做麻薯,糯米粉,淀粉,奶混合微波炉三分钟,一分钟搅拌一次
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非常粘手,盖个盖子,晾凉待用
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准备一些你喜欢的馅料
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发酵好的面团,是这样子哒
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分成四个盖保鲜膜
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步骤8/15
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包馅,戴手套,抹点油,抓一把麻薯,压成饼在放蔓越莓干,因为麻薯无糖油,蔓越莓干包进去调味的作用
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在抓一团紫薯压扁放进,在放喜欢的,我这里是黑巧碎,蔓越莓干,坚果碎。
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包成包子
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再来包个咸口的,蔓越莓干换成肉松,坚果可放可不放
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步骤12/15
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收口朝下,入烤箱发酵20分钟左右
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发酵好撒粉割包
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步骤14/15
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烤箱180度25分钟。
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最后一步
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松软拉丝都能满足你,全麦无糖油一样好吃炸了!
四个包子的量,吃不完冷冻保存。不然里面的馅容易坏。不用解冻直接微波炉就可以叮热吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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