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巧克力马芬蛋糕的做法

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巧克力马芬蛋糕

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比星爸爸的巧克力玛芬更好吃的蛋糕～没想到这么简单，晾了以后的口感会变的实一些，成人口味的马芬，不是英俊少年，是有故事的深情大叔型。当早餐或者下午茶点心都很棒。口感上来说算微扎实型，喜欢松软少女小蛋糕者绕道。方子量可做6个标准大小马芬

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 85克

、

可可粉 15克

、

黄油 60克

、

糖粉 60克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 80克

、

盐 0.5克

、

泡打粉 2.5克

、

小苏打 1克

、

耐高温巧克力豆 30克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.碗中加入融化的黄油，糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
2.筛入低粉，可可粉，小苏打，泡打粉，盐，搅拌均匀，加入耐高温巧克力豆，搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
3.倒入纸杯中
最后一步点击查看大图
4.表面撒巧克力豆，放入预热好的烤箱中层160度25分钟，完成～

小贴士

趁热吃，放凉吃，都可以，口感不一样，不过都好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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