番茄巴沙鱼（减脂）
摆个盘、拍个照、酸酸甜甜的汤底、加上滑嫩的巴沙鱼片、绝了！！ 还是不能忘记：减肥！减肥！减肥！
-
步骤1/11
点击查看大图
巴沙鱼解冻、然后片成片～
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入一勺盐、姜丝、两勺料酒、一个蛋清、撒上一些生粉、抓匀、腌渍15到20分钟～
-
步骤3/11
点击查看大图
腌渍的时间用来处理番茄、番茄划上十字花刀、用热水泡一下、去皮
-
步骤4/11
点击查看大图
切成丁～
-
步骤5/11
点击查看大图
放上心爱的小黄锅、倒入一点点油、放入蒜片、炒香～
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入蕃茄丁、翻炒、炒软、加一丢丢盐、加速汁水的出现～
-
步骤7/11
点击查看大图
煮软、没有大颗粒之后、加入一大碗清水～
-
步骤8/11
点击查看大图
煮开、放入金针菇～
-
步骤9/11
点击查看大图
等锅中再次煮开、把腌好的巴沙鱼片、一片一片放进去～然后煮熟、撇去浮沫（浮末会有些多、开大火撇掉）
-
步骤10/11
点击查看大图
这样番茄巴沙鱼就做好啦！
-
最后一步
点击查看大图
摆个盘、拍个照、酸酸甜甜的汤底、加上滑嫩的巴沙鱼片、绝了！！
1、熬番茄汤底的步骤和之前的鲜虾番茄汤的做法一样、真心推荐这个汤底、喝的就是番茄的鲜甜！绝对比外面那些有添加剂的番茄锅底好上一万倍！
2、鱼片下锅之后、会出现浮沫、这个时候、开大火、用勺子不断的撇干净、到时候汤就会很清了！
3、巴沙鱼很嫩很嫩、下锅之后不要立马动、切片的时候也稍微切厚一点、大一点、不然容易碎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
番茄巴沙鱼的其他做法
番茄巴沙鱼的相关分类
番茄巴沙鱼的相关推荐
-
减脂餐——苦瓜炒木耳
59939人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜香爽脆的荷兰豆炒虾仁
144406人看过 -
【减脂餐 Day4】
239902人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38414855人看过 -
减肥主食代餐！香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱！
5521141人看过 -
自制火锅鱼
274261人看过 -
快手减脂餐，香煎蒜香鸡胸肉，低脂低卡超美味❗️
899385人看过 -
#餐桌上的春日限定#减脂鳗鱼饭
150070人看过 -
减脂餐
88218人看过 -
【创意小厨娘】农家特色美食——滑肉汤
307307人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
299109人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12096602人看过
