普通的食材也发光—蒜香炒丝瓜
作为90后,外卖的兴起以及紧张的生活节奏,身边的朋友会做饭的寥寥无几。但是经常吃外卖对身体不太好,所以想分享一些简单美味又健康的菜谱,即使不会做饭按照菜谱也能做的好吃啦~
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步骤1/7
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丝瓜削皮洗净,先从中间切开再切成小块儿,这样比较容易炒熟
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步骤2/7
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切几片葱花,蒜切碎
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步骤3/7
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锅中热油放葱花炒香
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步骤4/7
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放切好的丝瓜块儿翻炒,放少许盐,一勺酱油,一勺耗油(耗油没有可不放)翻炒均匀
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步骤5/7
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加一锅底清水,盖盖小火焖五分钟(避免煮干中间可以打开看一下)
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步骤6/7
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煮到丝瓜软烂,加入蒜末,一勺糖,翻炒一分钟出锅
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最后一步
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蒜香可口的炒丝瓜就可以吃啦,因为给小白制作的菜谱所以过程比较琐碎,大家包含哈!(抱拳了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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