银耳炖木瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
将木瓜剖开，把黑籽全部挖掉，去皮，切成块状；
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步骤2/3
银耳提前用热水泡发，除去黄色的根蒂；
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最后一步
将木瓜、银耳和冰糖放在大碗里，加大半碗水，放蒸锅内蒸一小时以上，直到银耳变成透明，水变粘稠。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-10-17
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