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面茶的做法

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面茶

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爸爸和女儿喜欢喝

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小米面一大勺

、

白胡椒粉少许

、

水适量

、

芝麻酱适量

、

芝麻少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4
将小米面和胡椒粉放入锅中，慢慢加水，并且不停的搅拌没有疙瘩为止。浓浓度适量不要太汐，全过程小火儿边煮边搅拌，大约15分钟左右。
步骤2/4
生芝麻倒入平底锅小火儿慢慢烘成稍微泛黄后盛出，放在案板上撒些要，将芝麻盐擀碎。
步骤3/4
芝麻酱加入香油搅拌均匀
最后一步
将面茶倒入碗中，浇上芝麻酱，撒上芝麻盐即可。老北京的喝法是沿着碗边儿哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-03

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