超级多酱料大胃人士最爱九寸披萨!
花了我一个下午啊~虽然卖相不怎么好,不过很好吃呢!适合大胃王或者喜欢肉食人群,希望大家喜欢!
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步骤1/9
首先,把该准备的准备好,要有一个下午的时间!
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步骤2/9
将面粉,酵母,牛奶,少许盐放在一起,拌匀,揉成面团,最后达到不粘就行
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步骤3/9
放在温暖的地方,发酵1至2小时
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步骤4/9
将胡萝卜,洋葱,青椒切成片状,番茄切丁状,胡萝卜薄一点,全过水焯一下。
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步骤5/9
将牛肉,鸡肉放入酒里腌制20分钟,记得翻一番,然后炒一下,炒两分钟
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步骤6/9
将虾过开水一下,鱿鱼随便冲洗一下就行,剪掉虾头,剥出完整的虾,将虾切一刀花刀,即可将背部黑线去除,鱿鱼切小指宽,小指一半长,都要用酒腌制一样的时间
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步骤7/9
发酵好之后,在披萨盘里抹点油,放入面团,摊平,可以过披萨盘的边,涂一层披萨酱或番茄酱,放入牛肉,鸡肉
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步骤8/9
放芝士,最好铺的到处都是,放完放蔬菜,入烤箱~200度15分钟中上层
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最后一步
点击查看大图
取出,再铺一层芝士之后再来鱿鱼,虾,培根,然后再铺一层芝士,200度5分钟,出炉~
考盘要先抹上油哦,不然会粘盘的,不过黄油是要放入面粉中的,胡萝卜最好高压锅压一下,一定就一下就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-04
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