家常版麻婆豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
准备工作,豆腐切块,猪肉切末,葱蒜切末,淀粉用水化开备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中烧水,水开后加一勺盐下豆腐煮一分钟捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
另起锅烧油,油温五成热下入葱蒜豆瓣酱炒出红油
-
步骤4/8
点击查看大图
下入肉沫翻炒(如果是新鲜的肉炒之颜色变白就可以了),中途加入生抽和白糖提味
-
步骤5/8
点击查看大图
肉沫炒好后加半碗清水下入豆腐一起煮,煮一两分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
煮好后倒入淀粉水勾芡,最后撒上葱花准备出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘上面撒点葱花点缀一下即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
纸皮烧麦
14857人看过 -
幼儿辅食-虾饼
13185人看过 -
纸皮烧卖
130599人看过 -
纸皮烧麦
77867人看过 -
【香菇肉丁糯米烧麦】
2007399人看过 -
牛肉肠 幼儿辅食
152822人看过 -
彩色蝴蝶面幼儿辅食面
62322人看过 -
纸皮芝士烧卖
100589人看过 -
#年在一起 鲜才够味#芝士纸皮烧麦
151746人看过 -
东北好吃的打包饭
29632人看过 -
砂锅蚕豆煲
1943人看过 -
牛奶鸡蛋醪糟
1004人看过