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低脂版肉夹馍

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风一样的团子

给减肥的人群的一道菜，既减肥还低脂，每次自己想吃肉夹馍的时候，我就做这道菜，这是用黑全麦面粉做的，也可以用全麦面粉做，好吃又美味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡小腿 3个
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
料酒 2勺
、
孜然 2勺
、
姜 2片
、
盐 5克
、
鸡腿菇 1个
、
皮牙子 半个
、
青辣子 2个
、
面粉 400克
、
温水 1碗
、
酵母 4克
烹饪步骤
小贴士

用电饼档煎容易干，可以在两面刷上一点点油，在倒点清水，盖上盖子闷一会，这样饼子会软点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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