黄焖豆腐
我平时不太喜欢吃豆腐,但这样做豆腐能吃好多~
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步骤1/6
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豆腐炸一下切成小块,稍微厚一点,不容易炒烂
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步骤2/6
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青椒和洋葱切块
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步骤3/6
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杏鲍菇切斜片,干辣椒和蒜切碎
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步骤4/6
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起锅烧油,油热了把蒜放进锅里炒出香味放杏鲍菇和干辣椒,杏鲍菇软化放入洋葱,加入少量酱油,和两勺白糖,适量盐
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步骤5/6
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加热水,水开放入豆腐,再加一点酱油,上个色,炖煮一会儿,可以尝一尝汤汁有点咸,就可以了
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最后一步
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放入青椒,炒一会儿,洒入鸡精,就可以出锅啦,甜甜辣辣的豆腐也非常入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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