沙参玉竹鸡汤
滋阴补气又暖胃的药膳汤水。 沙参,具有清肺化痰、养阴润燥、益胃生津的功效。 淮山(又名山药),补脾养胃,又有滋阴利湿之功效。 玉竹,有滋阴润肺作用,与沙参同煮,有改善睡眠之功效。 芡实,去湿又补气。 广东地区湿气重,必备汤水。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好汤料
-
步骤2/6
点击查看大图
浸泡10分钟,洗净。姜去皮,切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡洗净去血水,去内脏,去肥膘(尽量清干净,汤才会不油腻),砍成大块,烧一锅开水,放入鸡肉焯水2分钟,捞起备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
沙锅加入足够的水,放入鸡肉和汤料,姜片,大火烧沸,去浮沫,转中火煲10分钟。再转小火煲1小时40分左右,后半小时放入蜜枣。
-
步骤5/6
点击查看大图
关火,加入少量的盐调味,即可饮用,浓香扑鼻。
-
最后一步
点击查看大图
来一碗热腾腾的汤,补气又暖胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
沙参玉竹鸡汤的相关分类
沙参玉竹鸡汤的相关推荐
-
生煎猪排
148866人看过 -
抹茶红豆松饼#春日养生局#
127028人看过 -
自制面条
37612人看过 -
快手减肥早餐
25309人看过 -
DIY简单又好吃的水煮肉片串串火锅
94660人看过 -
筒骨高汤(六菜一汤宴席菜,一汤两味--婴幼儿辅食、成人高汤)
14589人看过 -
粉丝蒸鲜瑶柱
721654人看过 -
芒果酱厚松饼
89946人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5943226人看过 -
#旅行中的美味#减脂餐
128763人看过 -
手撕白菜
71873人看过 -
减肥期的美味早餐||低脂黑全麦大列巴
7837人看过