炸土豆片
浏览 1.7万 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切片，淘洗到水略清
-
步骤2/5
点击查看大图
控干水放盐腌制10分钟后，再次控干水分，放淀粉拌均匀后放入冰箱冷冻15分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
放冰箱冷冻，是为了避免土豆片上的水进油锅炸溅，炸的过程需要翻一翻，避免黏连
-
步骤4/5
点击查看大图
炸到略微焦黄 酥酥脆脆就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
放辣椒粉 孜然粉，拌均匀就可以了。隔壁小孩都馋哭了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-31
换个做法
炸土豆片的相关分类
炸土豆片的相关推荐
-
健康营养的炒方便面～
14867人看过 -
【安卡西厨】覆盆子柠檬水
10267人看过 -
炖圆蹄
124851人看过 -
少油低脂版炒方便面，秒杀路边摊！
139648人看过 -
农家猪肉干
71696人看过 -
粥底火锅 | 日食记
315339人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油芒果蛋挞
140812人看过 -
微波炉排骨
269134人看过 -
空气炸锅版烤猪手
44891人看过 -
芥末虾球
31129人看过 -
放心零食猪肉脯，猪肉干，君之配方
53163人看过 -
红烧猪蹄
26593395人看过
