山药烩小白菜
山药烩小白菜是小白菜，山药等食材一起炖制而成的美食，它食用起来口感绵软，味道清淡，小白菜和山药一同食用，营养价值更高，是一种非常不错的保健食物，长期食用还具有延年益寿的功效，可辅助治疗各种热症。而且小白菜和山药可以互补不足，使营养最大化。。山药是珍贵的中药材，含有多种微量元素，对人体十分有益。小白菜也是具有医食兼有的特点，可治疗咳嗽，咽喉痛等症状，是滋补身体的绝佳选择～对含有人体所需的矿物质元素膳食纤维，蛋白质，维生素等，具有利尿通便，排毒养颜等功效。
-
步骤1/12
点击查看大图
小白菜洗净拿开水焯一下。
-
步骤2/12
点击查看大图
焯好后过一遍凉水,控干水份切碎后攥干水份。
-
步骤3/12
点击查看大图
山药去皮洗净切好，葱头，蒜瓣，洗净切好备用
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅放入油，花椒，小米椒，炸糊捞出。
-
步骤5/12
点击查看大图
放十三香，葱头，蒜片，爆香。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入山药翻炒均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
加适量的水盖锅盖煮至山药软烂
-
步骤8/12
点击查看大图
收汁撒盐，鲁花味极鲜，翻拌均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
放入小白菜翻炒均匀就可以出锅了。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.小白菜一定要拿开水焯水
2.水份一定要攥干
3.收汁的时候用中小火，火太大容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-01
山药烩小白菜的其他做法
山药烩小白菜的相关分类
山药烩小白菜的相关推荐
-
自制红豆沙馅
27038人看过 -
五彩巴沙鱼丁
319618人看过 -
#春日尝鲜#油炸麻叶
154691人看过 -
#春日尝鲜#油炸菜丸子
161438人看过 -
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派
179225人看过 -
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼#我为奥运出食力#
197280人看过 -
青椒土豆丝
6790453人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌绿豆粉丝
148087人看过 -
减脂餐：柠檬香煎巴沙鱼
2462505人看过 -
简单快手的香煎巴沙鱼
360130人看过 -
#春日尝鲜#韭菜鸡蛋馅儿饺子
113271人看过 -
快手～红豆沙馅儿
9006人看过
