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今天给大家分享一道美食，啤酒鸭

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轻饭.

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。特别适合夏秋食用,不上火,不易发胖。喜欢吃肉又怕胖的MM可以试试哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸭肉 400克
、
啤酒 1瓶
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
葱 1根
、
姜片 4片
、
菜椒 1个
烹饪步骤
小贴士

在倒入啤酒后，慢炖的时候要记得看锅里不要让啤酒烧干，糊锅了！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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