砂锅四味鸡汤
浏览 17.5万 · 收藏 845
将做法保存到手机
山胡椒根炖白鸡或乌鸡可以冶头疼。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
土鸡
1只
、
姜片
8片
、
白胡椒
8粒
、
1 山胡椒根
15g
、
2 芡实薏米鹰嘴豆
50g
、
红枣
2颗
、
3 黑木耳茶树菇
60-80g
、
4 西洋参
1g
、
桂圆肉
10g
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鸡块冷水下锅,加入一瓶盖二锅头,白芷2片,生姜6片,焯水后过凉水冲洗备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
将白胡椒,姜片和4种不同的配菜分别放入炖盅内,再放入鸡块,分别加入适量盐,纯净水。
-
步骤3/4
点击查看大图
盖好盖子隔水炖3小时。
-
最后一步
点击查看大图
四味鸡汤就做好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
换个做法
砂锅四味鸡汤的其他做法
砂锅四味鸡汤的相关分类
砂锅四味鸡汤的相关推荐
-
#肉食主义#海带排骨汤
172023人看过 -
特色徽菜 臭鲑鱼
59864人看过 -
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭
514973人看过 -
快手清炒荷兰豆
1327784人看过 -
洋参花胶乌鸡汤
77935人看过 -
腌咸鹅蛋
39883人看过 -
广式腊味煲仔饭
235972人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1074710人看过 -
花胶排骨汤
17920人看过 -
花胶
383970人看过 -
#开启观赛嗨吃局#三伏天祛湿汤每周安排一次
180135人看过 -
简易腌咸鹅蛋
65414人看过