蜜红豆凉糕
夏天吃一些冰镇过的凉糕那真的是不要太美了，软糯的糯米，甜甜的蜜红豆！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/9
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圆糯米清洗干净，加入饮用水，放入蒸锅内蒸制35分钟，米粒没有硬心就可以了！
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步骤2/9
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把蒸好的糯米导入揉面机里，揉制5～8分钟！
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步骤3/9
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米粒揉制混合好就可以了！
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步骤4/9
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拿一个自己喜欢的模具，垫一层保鲜膜！
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步骤5/9
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导入一半揉好的糯米，夹一层蜜红豆！
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步骤6/9
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盖上另外一半糯米，按压平整，放入冰箱内冷藏2～4个小时！
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步骤7/9
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取出来切块！
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步骤8/9
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把切好的凉糕沾满白砂糖和椰蓉！
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最后一步
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摆入盘中就开动吧！
㊙蜜红豆可以用豆沙馅代替！
㊙圆糯米冷藏完了不容易硬，长糯米容易硬！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
#夏日消暑，非它莫属#蜜红豆凉糕的其他做法
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