芹菜切丝拌面
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夏天经常吃过水面,拌的卤子就得经常变换,今天依然是用茄子做主料,加入了芹菜,味道更清新了。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面条煮好后过凉盛入碗中
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步骤2/5
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茄子洗净擦干切丝
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步骤3/5
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爆香葱蒜后放入切丝
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步骤4/5
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茄子炒软后放入芹菜,加入所有调料
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最后一步
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炒匀盛出,放在面条上拌匀即可使用
小贴士
加了芹菜的味道更好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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