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干锅菜花的做法

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干锅菜花

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10~30分钟 | 配菜(中级)

有机花菜 1棵

、

五花肉 1小块

、

青椒 1根

、

小米辣 2个

、

葱姜蒜适量

、

生抽 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
有机菜花焯水2分钟。
步骤2/13 点击查看大图
捞出控干水分备用。
步骤3/13 点击查看大图
五花肉煸炒出油脂。
步骤4/13 点击查看大图
盛出备用。
步骤5/13 点击查看大图
葱姜蒜切好。
步骤6/13 点击查看大图
辣椒切块。
步骤7/13 点击查看大图
锅中烧热油，葱姜蒜炒香，倒入菜花大火翻炒1分钟。
步骤8/13 点击查看大图
加青椒、小米辣炒出香味。
步骤9/13 点击查看大图
倒入刚才煸好的五花肉，继续翻炒。
步骤10/13 点击查看大图
沿锅边淋一点水。
步骤11/13 点击查看大图
倒点生抽喝和盐调味。
步骤12/13 点击查看大图
好了，出锅了～
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很是下饭哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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