火焰山土豆泥
这个是跟中餐厅的林大厨学的,简单易学,又好吃,超级下饭,喜欢土豆泥的朋友不要错过啦!
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步骤1/5
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土豆上锅蒸熟备用
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步骤2/5
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牛奶适量加入一勺盐,一勺糖,搅拌均匀,五花肉剁成肉馅加入蒜混合,西红柿切丁,葱花切丁备用
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步骤3/5
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土豆去皮捣成泥,放入牛奶拌匀,趁热弄成如图片形状
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步骤4/5
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锅里热油,放肉爆香,放入葱花,再放西红柿丁,放入半碗水,加入鸡精,十三香,盐调味,最后勾芡成糊
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最后一步
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勾芡成好的汁浇入土豆泥中,最后撒上焯好的青豆就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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