香软大麻花
因为疫情的关系，前段时间大家在家闲的时间比较多，就各种琢磨吃的，炸麻花就是其中一项，好像全国人民都在炸麻花一样，哈哈，我也跟风做一下吧！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/6
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面粉里加入鸡蛋和小苏打
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步骤2/6
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用酵母水和成软硬适合的面团
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步骤3/6
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揉光滑
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步骤4/6
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上面抹少许油静置发酵
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步骤5/6
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发酵好的面团分成大小相同的剂子，搓长条拧成麻花样子
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最后一步
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锅里多放些油，七成热时放入麻花
想吃软麻花就面和的软一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
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