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麻辣豆干的做法

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麻辣豆干

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今天给大家带来一款非常简单的小零食麻辣豆干，不管是当作追剧小零食还是当作下酒佐餐小菜都非常的棒哦！喜欢的朋友走过路过千万不要错过哦！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

豆干 6块

、

万能烧烤撒粉 6勺

、

花椒粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

盐半勺

、

孜然粉 4勺

、

鸡精 2勺

、

糖 1勺

、

熟黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆干要买这种薄一点的豆干，做出来的才有嚼劲儿，袋子里装的是我自己做的万能烧烤撒粉，具体做法前面有发帖，喜欢的可以去看看哦！
步骤2/8 点击查看大图
豆干洗净切成小块备用！
步骤3/8 点击查看大图
七成油温下锅，小火慢慢的炸！
步骤4/8 点击查看大图
炸至豆干表皮起泡即可捞出控油备用！
步骤5/8 点击查看大图
锅里留适量的底油，放入万能烧烤撒粉，盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，糖，鸡精小火炒匀！
步骤6/8 点击查看大图
放入炸好的豆干翻炒均匀！
步骤7/8 点击查看大图
起锅前放入适量的熟黑芝麻炒匀即可！
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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