简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干
今天带给大家的是醇香美味，无任何添加剂的卡通饼干。角落生物造型，萌化你的心。做法也是特别简单，添加了芝士粉，这个是亮点哦！更加醇香呢，芝士控一定不要错过！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/11
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黄油提前室温软化，用手指轻按能按动即可，不要软过头，加入糖粉拌匀
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步骤2/11
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分次加入全蛋液，用打蛋器中速打至鸡蛋液被黄油完全吸收，再加入下一次蛋液
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打至蓬松细腻即可
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筛入低粉
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加入芝士粉
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用刮刀翻拌至无干粉，不要使劲揉，成团即可，包保鲜膜冰箱冷藏20分钟
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步骤7/11
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取出面团儿，上面盖上保鲜膜擀成0.4毫米厚的面片儿，用饼干模具压出造型
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步骤8/11
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用刮板把压好的饼干小心移动到烤盘里
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步骤9/11
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烤箱145度提前预热，烤35分钟，注意中间要看着点儿，不要上色太深，中间可以加盖锡纸
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步骤10/11
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超香酥的芝士饼干就做好了，特别喜欢这个角落生物的饼干模具，萌化你的心
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最后一步
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下午茶来喽，美美哒
1.黄油不要过度打发，蛋液吸收就可以了，记住分次加入蛋液，每次完全吸收再加下一次
2.温度时间仅供参考，根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
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