枣卷子
红枣的营养价值相信大家都知道，特别适合女性朋友，我家孩子特别喜欢枣馒头，可总吃一种口味时间久了不免乏味，于是就试着蒸枣卷子，嗯，很不错，满满的一口枣肉，孩子说不吃菜都可以吃两个
-
步骤1/8
点击查看大图
干枣泡俩小时左右，洗净去核，切片或丁备用
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉加入酵母白糖温水和面(这里不详细说了，相信大家都会)发至如图即可
-
步骤3/8
点击查看大图
发好的面揉搓排气，切成您想要的大小均匀的面剂子
-
步骤4/8
点击查看大图
把面擀薄，平铺一半枣
-
步骤5/8
点击查看大图
对折
-
步骤6/8
点击查看大图
在铺一半枣
-
步骤7/8
点击查看大图
在对折，OK，枣卷子做好了，二次醒面30-40分钟(根据温度发酵至1.5倍大)
-
最后一步
点击查看大图
水开入锅蒸20分钟(时间根据馒头的大小而定)关火焖五分钟即可枣香扑鼻，真是好吃死了今天顺手做了几个花卷，因为有人不吃枣，哈哈
发面时加一丢丢白糖，不仅可以缩短发面时间，还可防止开锅馒头塌陷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
枣卷子的相关分类
枣卷子的相关推荐
-
粉兔兔麦乐蒂芝麻包#做道好菜，自我宠爱！#
191063人看过 -
炒刀削面（各种面条都可以）
461638人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#清新热狗
116942人看过 -
自制面包
17831人看过 -
紫薯仙豆糕
2055825人看过 -
花生酱小花卷
260240人看过 -
非油炸｜宝宝版麦乐鸡块
167703人看过 -
玉米面荷叶饼
52818人看过 -
山西特色面食【沾片子】主食和菜一锅熟！
98866人看过 -
自制面线虾
68738人看过 -
#妈妈手中的安心味#红枣南瓜卷
135587人看过 -
我的拿手好菜–开心果糖三角
123082人看过
