肉炒豆角
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今天中午的午饭,配着大米一起吃,再吃个煎鸡蛋真真是极好的~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把豆角洗干净并掰成节状准备好,将西红柿切成块状,肉也切成块状准备好。
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步骤2/3
在锅中倒入油,静置几分钟,放入花椒,姜片,肉块儿,酱油适量,不断翻炒至香味溢出。
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最后一步
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将准备好的豆角全部倒入锅中并且不断翻炒。之后将锅盖盖上,闷几分钟,便可。
小贴士
豆角一定要炒熟,如果不确定的话可以自己尝好再称出来,不然没熟的豆角有毒噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-06
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