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西葫芦炒火腿的做法

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西葫芦炒火腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

火腿肠 1根

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

黑木耳 1把

、

盐适量

、

油适量

、

辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
黑木耳提前泡发并清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
西葫芦切成菱形片状
步骤4/12 点击查看大图
火腿肠切成均匀的薄片
步骤5/12 点击查看大图
锅内放油烧热，放入蒜片煸炒香
步骤6/12 点击查看大图
放入西葫芦翻炒
步骤7/12 点击查看大图
翻炒片刻后放入黑木耳一同翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加入适量盐调味
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤10/12 点击查看大图
加入火腿翻炒
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
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拍上成品图，一道清爽又美味的西葫芦炒火腿就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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