山药小麻团
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烹饪步骤
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步骤1/4
山药去皮切片上锅蒸熟,趁热捣烂加入白糖(可根据口味调整白糖量),加入一勺油揉成团。这步骤忘拍照了。
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步骤2/4
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在分小段,揉成小圆球,在水里滚一下然后放入芝麻里面滚动,让小圆球沾满芝麻,在用手揉几下,让芝麻粘紧。
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步骤3/4
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不粘锅起油烧热,把小麻圆放入炸,小火炸至金黄即可出锅了!
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最后一步
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这款小麻圆也可以用南瓜,红萝卜,紫薯都可以做,做法一样的,南瓜麻圆,紫薯麻圆都很好吃的。家里小朋友很喜欢,一出锅就消灭了一半。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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