绿豆发糕
绿豆夏季防暑佳品，可是熬绿豆粥都觉得口味单调，不妨试试绿豆发糕，口感适中，但是绝对能挑动你的味蕾！
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步骤1/7
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绿豆提前泡发8小时左右，洗净放蒸锅蒸熟。
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步骤2/7
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把鸡蛋，牛奶，糖，酵母，面粉依次混合搅拌均匀，醒发 。
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步骤3/7
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蒸好的绿豆加入糖搅拌，不喜欢口味甜点的可以适当放一点
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步骤4/7
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然后绿豆和醒发好的面粉搅拌均匀，再次醒发。
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步骤5/7
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二次醒发好以后洒入黑芝麻和蔓越莓红枣碎屑点缀，放入蒸锅，蒸锅里的水要足，因为要蒸35分钟左右
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步骤6/7
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这就是蒸好的绿豆发糕
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最后一步
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小伙伴们看着是不就觉得不错呢，我家先生后来放入烤箱烘烤了一下。那张图片就不上传了。
注意:绿豆一定要洗净提前泡发
其实很简单的，发糕上可以不放干果，喜欢其他的也可以替换。希望大家多多支持，给点建议！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
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