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炸酱面

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土豆

、

豆角

、

猪肉

、

面条

、

味精

、

甜面酱

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉切成小丁，土豆、豆角切成小丁，黄瓜切丝
步骤2/4
油热后倒入肉末，炒至变色，倒入土豆豆角丁，有辣椒的话加些辣椒丁，倒入甜面酱，稍微放些水，防止糊锅，炒熟放入味精，出锅.
步骤3/4
面条煮熟，用凉水过一遍，然后放上做好的酱和黄瓜丝就ok了。
最后一步
说明：甜面酱含盐所以不用加盐，我家里就这些东西，没有葱姜什么的，不过感觉味道不错。懒人可以试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-07

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