麻花
-
步骤1/7
点击查看大图
白糖用水化开备用,面粉中加入鸡蛋和小苏打混合备用,加入提前化开的糖水,活均匀盖上保鲜膜,松弛10-15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
分割成20克的小剂子撮长一点,刷油备用
-
步骤3/7
点击查看大图
取一个剂子搓成长条,左右两端上下撮上劲
-
步骤4/7
点击查看大图
两端拎起,自然打卷
-
步骤5/7
点击查看大图
两头搓一下,对折拎起卷起,两头塞进圆圈里整形
-
步骤6/7
点击查看大图
油锅6成热,放入生胚用中小火炸,期间要用筷子不断翻面,这样上色更均匀
-
最后一步
点击查看大图
炸好控油装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
麻花的相关分类
麻花的相关推荐
-
黑芝麻酥脆小麻花
2500874人看过 -
柏翠PE9600WT云静界面包机评测之超级软一键吐司
1192015人看过 -
家庭版油条,视频教你怎么做油条又蓬松又酥脆
514602人看过 -
【苔条麻花】做麻花加点料,瞬间有了海的味道!
217801人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#葱烧豆腐
288825人看过 -
家庭版酸辣粉
283628人看过 -
酥脆麻花
221076人看过 -
家庭版鸡米花 简单好吃(无面包糠版)
138506人看过 -
红烧鲅鱼
857192人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
2009973人看过 -
家庭版熔岩芝士星星面包的做法
132635人看过 -
家庭版(面包)
13368人看过