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酸爽柠檬虾的做法

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酸爽柠檬虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾

、

蒜

、

洋葱

、

生抽

、

醋

、

糖

、

红辣椒

、

辣椒油

、

香菜

、

柠檬

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
开水煮虾3分钟左右，捞出
步骤2/4 点击查看大图
将虾皮去除，抽虾线
步骤3/4 点击查看大图
调柠檬酱汁：依次放入蒜末，洋葱丁，红辣椒，生抽，醋，糖，辣椒油，几滴柠檬汁，搅拌一下
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将调好的料汁倒在虾仁上，放入柠檬片，撒上少许香菜，带上一次性手套，将虾仁和料汁抓拌均匀，一份清爽开胃的柠檬虾就可以上桌了。

小贴士

这里调料用量的多少，要看虾的份量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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