炝拌辣椒
浏览 3.5万 · 收藏 203
将做法保存到手机
非常百搭 适合夏天的小凉菜
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
绿辣椒
、
蒜片
1瓣
、
干辣椒
3个
、
八角
1个
、
花椒
10粒左右
、
葱
两段
、
姜片
2片
、
陈醋
100ml
、
生抽
50ml
、
凉白开
100ml
、
油
适量
、
盐
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
备料 辣椒洗净切适口的大小,将除油以外的配料都放到碗里。配料放在最上面。
-
步骤2/3
点击查看大图
热油 把油烧红、烧热,淋到碗里。油一定要热,这样才能激发出调料的香味
-
最后一步
点击查看大图
搅拌 淋好热油拌匀就可以食用了。隔夜浸泡第二天更入味,非常适合夏天的小凉菜。
小贴士
爱吃醋的可以多放一些。
非常简单,喜欢吃酸辣的一定要试试,我一般都做一大碗,吃的时候用干净的勺子盛出来,剩下的再盖起来放冰箱。最好三天内吃完,也别放太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
换个做法
炝拌辣椒的相关分类
炝拌辣椒的相关推荐
-
特色蒸茄子
411735人看过 -
香菜拌辣椒
87374人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12634153人看过 -
排骨土豆炖豆角
10553404人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33998670人看过 -
干锅千页豆腐
1068426人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#土豆蒸排骨 嫩滑多汁 你一定要尝尝
175939人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋冬季要多喝的白萝卜猪骨汤
216918人看过 -
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
62006人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#超鲜的萝卜汤
179564人看过 -
#本周热榜#润肺健脾养生汤--花生汤
103329人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏日限定冰茶~白玉枇杷乌龙冰茶
160812人看过