鲜厨100哈腊子
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《鲜厨100》里李子峰的腊肉“三连”让人感叹原来腊肉还能这么做！在《鲜厨100》第9期中，李子峰就选择了以腊肉作为“一物三吃”的食材，挑战如何将腊肉做得更符合现代人的口味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用莱德斯艾伦炒锅搭配蒸屉蒸腊肉，蒸熟后将其切成与风干火腿一样的薄片；
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步骤2/3
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将切好的腊肉卷入生菜中，用牙签将其和哈密瓜串起来；
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最后一步
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串好后，将其进行摆盘，这道肥而不腻的哈腊子就做好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-03
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