励志小蕃茄
清甜凉爽的夏日小凉。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
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步骤1/9
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荔枝去壳去核，浸泡白朗姆酒中7天以下，得到荔枝酒。直接加冰块或牛奶饮用，或者做菜和调鸡尾酒都很nice，我的己经快见底了。
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步骤2/9
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小蕃茄用开水浸泡，去掉外皮。
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步骤3/9
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去皮蕃茄与酒渍荔枝一起放入玻璃罐中。
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步骤4/9
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铺满白砂糖，拧紧盖子，冰箱冷藏12小时以上。
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步骤5/9
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接下来交给时间。
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步骤6/9
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待糖全部溶解，紧紧地包裹住每一粒蕃茄时，荔枝的香甜也充分被吸收。
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步骤7/9
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荔枝味汽水打成冰砂，像小山一样堆盘子里。
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步骤8/9
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围上小蕃茄。
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最后一步
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完工，吃它！
这是一道做法简单，要靠时间撑起味道的小凉碟，非常开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-04
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