自制红豆沙馅,做豆沙包和包汤圆都好吃
家里孩子最爱豆沙包,豆沙汤圆,隔几天就找我要,买的小小一袋很快就用完了。 索性买一袋红豆,做成就跟买的一模一样,步骤也很简单。 自制的干净健康,做一次可以做好多豆沙包啦……
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步骤1/8
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红豆浸泡一夜。
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步骤2/8
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好啦,第二天了。加水煮开花。水量是比蒸米饭要多出一些的。
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步骤3/8
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加少许水打成糊糊。
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步骤4/8
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入平底锅,加适量白糖。按自己喜欢的甜度吧。
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步骤5/8
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再加入少许玉米油。
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步骤6/8
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搅拌,翻炒。
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步骤7/8
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一定要不停搅拌。因为加热的过程中它会一直鼓泡泡。小心溅身上哦……
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最后一步
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做好的豆沙,孩子已经单口吃了好多了。剩下的,包豆沙包也可以,包豆沙汤圆也可以。
主要分4步,其实真简单!
1,要浸泡。
2,要煮开花。
3,要打糊糊。
4,不停搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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