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自制日式烧鸟串的做法

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自制日式烧鸟串

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用料简单，少油健康，肉质娇嫩，感觉味道媲美日料店（黄婆卖瓜），大家真的可以动手试试，这回不能算懒人了～竹签太长了，可以用之前修剪一下，不得不说味道真的是一级棒呢～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 4只

、

大蒜 n瓣

、

大葱 1根

、

生抽

、

孜然粉

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一览
步骤2/5 点击查看大图
鸡腿肉去骨，切成小块，加入蒜蓉生抽腌制，准备好蒜瓣跟葱段。
步骤3/5 点击查看大图
串串儿，我的顺序是：肉+葱+肉+蒜+肉+葱
步骤4/5 点击查看大图
锡纸-串儿-撒上胡椒粉孜然粉-鸡翅模式｜200度/10分钟
最后一步点击查看大图
翻面-撒上胡椒粉孜然粉-继续烤｜200度/5分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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