腊肠煲仔饭
儿子最爱吃的饭,没有之一!简单易学,味道棒棒哒!
-
步骤1/6
点击查看大图
大米洗净,放入清水泡1小时以上,水和米的比例是1.5比1。腊肠切片,香菇切片,青菜切丝备用。生抽,老抽,蚝油,香油,白糖,放入碗中,加半勺清水,调好酱汁。
-
步骤2/6
点击查看大图
砂锅抹一层食用油,倒入泡好的你和水,大火烧开,加盖转小火焖10分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
待砂锅内看不见水,码入腊肠和香菇,加盖继续焖大概5分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
期间沿锅盖淋一圈食用油,继续小火焖
-
步骤5/6
点击查看大图
听到砂锅内有滋滋的响声,放入青菜,淋入调好的酱汁,再焖大概1分钟,可以转动砂锅,以免糊锅
-
最后一步
点击查看大图
关火开盖,搅拌均匀,保证每一粒米饭都裹上酱汁,就可以开吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
腊肠煲仔饭的其他做法
腊肠煲仔饭的相关分类
腊肠煲仔饭的相关推荐
-
有肉香味儿的豆角炖土豆——太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤
97789人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#一锅炖菜
146822人看过 -
广东煲仔饭
35130人看过 -
豆筋(腐杆)烧肉
68788人看过 -
素食记~清炒腐竹
15003786人看过 -
黑乐砂锅煲仔饭
124073人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18064223人看过 -
豆皮
187630人看过 -
春日轻食餐~补钙减脂的美味豆腐丝#元宵节美食大赏#
744990人看过 -
「独家」陕西锅盔
314437人看过 -
张云雷--神级泡面
5571427人看过 -
#本周热榜#莲藕牛肉炒饭
38320人看过