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鸡蛋黄金糕的做法

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鸡蛋黄金糕

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自己动手做早餐还是比较靠谱的，干净卫生，还可以锻炼一下手️

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

面粉 200克

、

酵母粉 3克

、

泡打粉一小勺

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
碗里打入三个鸡蛋，放入酵母粉，泡打粉，白糖打散搅匀后放入面粉，和成一个光滑的面团，醒发至两倍大备用。
步骤2/3 点击查看大图
将面团擀成一个大面片，用模具扣成花瓣形状，用保鲜膜盖上再次醒发十分钟
最后一步点击查看大图
电饼铛不用刷油，将醒发好的面片放在锅中两面煎熟，鼓包即可出锅

小贴士

沾炼乳吃，味道更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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