猪血汤 闽南猪血汤
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步骤1/12
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备料如图
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步骤2/12
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取沙锅,烧热,下油,下肉片煸炒
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步骤3/12
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三层肉炒香,下干葱与蒜苗头炒,蒜苗头是切蒜苗叶丝余下的
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步骤4/12
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再下酱油约20克
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步骤5/12
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再下入开水
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步骤6/12
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再下猪血
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步骤7/12
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再下鸡汁,鸡精,盐,味精
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步骤8/12
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再下姜丝
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步骤9/12
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煮开,转小火约十来分钟
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步骤10/12
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再下胡椒粉 葱花 蒜苗 香菜,煮开即可
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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清肠道的美汤,汤清味美
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发布于 2020-08-04
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