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香菇牛肉酱

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孟萍iqkf

老公比较喜欢吃自己手工蒸的馒头，每次吃馒头的时候就想配个香菇酱或者咸菜什么的，索性就自己研究了这款香菇牛肉酱，做了几次，吃着还不错，而且自己做的也比较卫生，没有添加防腐剂什么的，趁着有空多做点，上班带着吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
瘦牛肉 200克
、
干香菇 一碗
、
黄豆酱 六小勺
、
葱伴侣豆瓣酱 三小勺
、
郫县豆瓣酱 六小勺
、
新鲜小红米椒 200克
、
干红辣椒 100克
、
蒜 两头
、
洋葱 1个
、
姜粉 三小勺
、
植物油
、
花生 200克
、
白芝麻 150克
、
核桃 200克
、
黄豆 两百克
烹饪步骤
小贴士

1这个不是太辣，喜欢吃辣的可以多放点，辣椒要小米辣和干辣椒都到放点，好吃。 2一定要多放油 3必须放凉以后再装瓶 4因为没有添加防腐剂，夏天一定要放冰箱冷藏，半月到一月吃完 5吃不掉那么多的话，可以减少分量，少做一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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