当归蒸肉(隔水炖)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把肉洗净,切片 ,
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步骤2/5
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我用的当归非切片的,切成小段即可
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步骤3/5
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放入炖盅里,然后加上适量的水,
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步骤4/5
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隔水吨上一个半钟左右,加上适量的盐即可。
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最后一步
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一道简单又美味的炖汤便完成了。
小贴士
滋阴补血,简单易做。很多人认为汤的营养都在汤,其实汤底料也很有营养,这个肉切片吨好了不好嚼,可以改成切碎的,这样口感也很多不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-07
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