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醉虾的做法

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醉虾

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小肉虾 5两

、

青辣椒，红辣椒各三根

、

莲心 5颗

、

百合 2两

、

酱油 1勺

、

醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将虾洗净，但要保持活的，或新鲜。然后将百合莲心柔和放置一边。然后将辣椒姜葱蒜剁成渣渣。用醋和酱油和好。把虾，百合，莲心，辣椒，姜葱蒜和好腌制10--20分钟就可以吃了，但是腌制时，要盖好盖子，因为活虾要乱跳。爱酒之人可加一点酒腌，但别加太多。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-08

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