小朋友抢着吃、好吃蒸的不上火—热狗肠仔卷
比面包还好吃的热狗肠仔卷,家里的小朋友是赞不绝口!松软又美味,真的太好吃啦!跟我做起来吧 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/9
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材料准备
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步骤2/9
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所有材料混合揉搓成光滑面团,切面无明显气孔
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步骤3/9
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分成10等份
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步骤4/9
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取一面团揉搓排气,搓长条(约46cm)
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步骤5/9
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取一条肠仔如图卷制
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步骤6/9
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完成所有面团,发酵至1.5倍,冷水上锅水开后中小火蒸15分钟,焖5分钟出锅!
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步骤7/9
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漂亮的卷卷馒头
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步骤8/9
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松软又美味
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最后一步
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芝士肠有爆汁的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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