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五花肉辣白菜年糕的做法

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五花肉辣白菜年糕

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上次做麻辣香锅买的年糕，结果最后忘记放了，今天买了辣白菜，给大朋友炒年糕！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

辣白菜（韩式泡菜） 300克

、

食用油 2勺

、

五花肉 208克

、

年糕 320克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉小火煸出油
步骤2/5 点击查看大图
葱姜入油，少些胡椒粉，炒香
步骤3/5 点击查看大图
放年糕翻炒到年糕上色，中小火
步骤4/5 点击查看大图
倒入辣白菜，加盐3克，翻炒均匀
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辣白菜汁已经粘稠，汤汁包裹均匀，出锅；年糕还有点小脆，酸辣刚好；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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