泡面蛋炒饭
泡面没营养,泡着吃太单一,不如跟米饭一起炒,你会发现,别具一番风味
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步骤1/8
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先把泡面煮好,不要煮的太软,过滤水
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步骤2/8
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打鸡蛋放少许盐和花椒粉搅匀
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步骤3/8
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小白菜切碎,葱花切碎
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步骤4/8
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锅烧热放少许油,把油摇匀,锅内都沾上油,米饭先下锅炒热
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步骤5/8
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把鸡蛋领到炒热的米饭上面迅速翻炒,让每一个米粒都沾上蛋液
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步骤6/8
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翻炒后放入切碎的蔬菜,翻炒变色后
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步骤7/8
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将过滤好的泡面抖散,放锅里跟米饭一起翻炒
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最后一步
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翻炒好后放入生抽和泡面的调料包,大火翻炒均匀,放入葱花起锅。不喜欢吃泡面调料包的可以自己调味,如放入生抽,花椒粉,胡椒粉,蚝油。这些都是可以的
吃腻了泡面的单一做法可以试试这个,偶尔做一次就好,做多了怕吃胖了,因为吃一大盘,真的是超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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