古法莲藕粉
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步骤1/11
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新鲜莲藕去皮
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步骤2/11
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切块
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步骤3/11
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加水打碎
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步骤4/11
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选择果蔬模式,打30s-1分钟
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步骤5/11
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挤出莲藕粉水,丢掉残渣
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步骤6/11
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将挤出的莲藕淀粉水静置5小时,等待分层。倒掉上层清水
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步骤7/11
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将淀粉在阳光下暴晒成粉
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步骤8/11
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碾碎即可
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步骤9/11
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冲泡时先用凉水化开,再用电水壶烧好的热水一边冲泡一边搅拌。
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步骤10/11
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可以适当加入桂花
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最后一步
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在夏日的下午享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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