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苦瓜排骨汤/凉瓜排骨汤

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甜七姑娘

都说“天热食苦，胜似大补”今天又来做了一个苦味的菜，“苦瓜排骨汤”在广东又叫“凉瓜排骨汤” 十分清热解暑，又营养丰富，很适合夏天喝！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 500克左右
、
苦瓜 300克
、
食盐 少许
、
干黄豆 100克
、
生姜 适量
、
盐 少许
、
食用油 少许
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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