李氏牛肉煨土豆(略酸甜口)
浓浓的汁拌饭,香嫩的肉肉下啤酒,微焦的土豆被番茄汁包裹着,冲击着你的味蕾……三五好友聚在一起,香啊…造啊…啊
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步骤1/7
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土豆切丁,辣椒切块,西红柿去皮切小丁,牛肉(炖完的拿出来一份),还有牛肉原汤一勺
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步骤2/7
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热锅凉油,中小火,油温五成热
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步骤3/7
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放切好的土豆
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步骤4/7
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烧至焦黄
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步骤5/7
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放西红柿丁,炒至软烂放白糖一勺半
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步骤6/7
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出汤后,放入曾经炖好的牛肉(前面的菜谱有哦),大火翻炒几下,放牛肉原汤两小碗,汤开改小火,放盐,鸡精,酱油,可以放番茄酱一小勺(也可不放),收汁,出锅前放辣椒翻两下即可。
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最后一步
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撒上白芝麻,搞定!牛肉特别好吃,土豆艮软面,西红柿咋没了呢,来……干了这碗大米饭
提前炖好牛肉,按份冷冻,牛肉原汁按份冷冻,想吃的时候拿出来一份,很方便!干净,方便,营养,美味,通通属于你,做自己的大厨,加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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