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肥牛饭一人份的做法

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肥牛饭一人份

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 300g

、

洋葱半个

、

口蘑 3个

、

米饭

、

鸡蛋 1个

、

生抽

、

料酒

、

耗油

、

蜂蜜

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/4
烧开水卧鸡蛋，水抄口蘑，捞出；下肥牛，变色即可捞出，备用
步骤2/4
烧水过程中调汤汁：生抽3勺，蚝油1勺料酒1勺，蜂蜜1勺，加少量水
步骤3/4
另起锅，加入少量油，炒洋葱。有香味后加入肥牛，翻炒均匀
最后一步
加入备好的料汁，小火煮入味后加水淀粉少许。收汁，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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